بدیهی است نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و ساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیامهای عصبی و کارکرد صحیح عضلات است.
جمعی از مسئولین، ورزشکاران و ملی پوشان مدال آور مسابقات آسیایی اینچئون فردا چهارشنبه با مقام عظمای ولایت حضرت آیت الله خامنه ای دیدار خواهند کرد.
شایان ذکر است در این دیدار ناطق نوری (رئیس) ، دانشمند فرد (دبیر) ، احدی ، عاشری و فرجی (مربیان)، مظاهری، روزبهانی و دلاوری ( ورزشکاران) به نمایندگی از جامعه بوکس ایران حضور خواهند داشت.
مصرف مکمل کراتین و عملکرد ورزشی
کراتین یک ترکیب عالی نیتروژن زا است که در بدن و عمدتا در کبد سنتز می شود،که مقدار کمی از کراتین در کلیه ها و لوزالمعده سنتز می شود.اسیدهای آمینه آرژنین،گلیسین و متیونین پیش سازهای سنتز کراتین در بافتهای مذکور می باشند.
کراتین همچنین می تواند ازمنابع غذایی نیزبدست آید.درگوشت قرمز و ماهی فراوان یافت می شود.تقریبا 98 درصدکراتین در عضلات اسکلتی به شکل آزاد(40 درصد)یا به شکل فسفوریله(60 درصد)ذخیره می شوند.
غلظت طبیعی کراتین در پلاسمای خون از 50 تا 100 میلی گرم مول در لیتر نوسان دارد.
متوسط غلظت فسفوکراتین(PC)درعضلات معادل 125 میلی مول به ازای هرکیلوگرم عضله خشک است.اما این میزان می تواند بین 90 تا 160 نوسان داشته باشد.
به نظر می رسد کراتین ماده نیروزایی است که در چندسال گذشته فراوان درباره آن مطالعه شده است.آن دسته از ورزشکارانی که برای سوخت فعالیت ورزشی خود به PC به عنوان یک منبع انرژی متکی می باشند،(پرورش اندام،وزنه برداری،دونده های سرعتی ،فوتبالیستها ،بازیکنان هاکی و بسکتبالیستها) فایده بیشتری از مصرف کراتین می برند.
در ورزشکاران تفریحی ،مصرف مکمل کراتین به قصد گسترش قدرت ممکن است فایده ای نداشته باشد؛هرچند که پیشرفتهای قدرتی چشمگیری در ورزشکاران غیر رقابتی گزارش شده است.اما نتایج معنی داری در افزایش قدرت نتوانسته اند بدست آورند.
افزایش وزن ناشی از مصرف کراتین در ورزشکاران پیامدهای مثبت ومنفی متفاوتی داشته است؛همچنین گزارشهایی از اختلالات معدی – روده ای ،قلبی عروقی و عضلانی بدست آمده است.خوردن کراتین زیاد همراه با کرامپهای عضلانی شدید بوده در بسیاری از موارد تجمع مواد دفعی ناشی از کراتین در کلیه ها آثار زیانباری را متوجه افراد نموده است.
اما آنچه به عنوان توصیه به ورزشکاران عزیز می نماییم این است که:در صورتی که ورزشهای قدرتی و سرعتی با شدت بالا را انجام می دهند و زنجیره غذایی آنها جهت برآورد نیاز تغذیه ای کافی نمی باشد مقدار مصرف این نوع مکملها را محدود وبا احتیاط انجام داده و آب فراوان را فراموش ننمایید.
بطور کلی با توجه به اینکه میزان مصرف این نوع مکملها اثرات زیانبار جانبی کمتری نسبت به آنابولیکهای استروییدی دارند از نظر میزان خطرات جانبی مناسبتر می باشند.
هرچند که 3 سال پیش خود من شاهد حادثه ای در بیمارستان در مورد مصرف کراتین توسط یکی از بدنسازان بودم ،که طی آن این فردی که خود از افراد تحصیل کرده جامعه بوده پس از مصرف زیاد کراتین و به دنبال آن حضور در یکی از شعب رودخانه کارون خوزستان جهت شنا در آب غرق شده وبه علت توده حجیم عضلانی در حال غرق شدن بوده که نجات می یابد ایشان پس از این حادثه در اثر تجمع ترکیبات دفعی مواد نیروزا در بدن که شامل کراتینها نیز بوده است و در اثر فقدان اکسیژن و تولید یک ترکیب جدید در کلیه های ایشان دچار مشکل اساسی در حد مرگ شده بودند که پس از بستری طولانی مدت در بیمارستان و شروع پروسه دیالیز از کلیه های ایشان خوشبختانه بعد از ماهها کلیه های خود را بدست آوردند.که پزشکان مشکل ایشان را تجمع کراتین در کلیه ها و کمبود آب و توده حجیم بدنی و به دنبال آن غرق شدن و موارد بوجودآمده بعدی ذکر نمودند.
به هر حال اگر برای سلامتی ورزش می کنید سعی کنید از مواد غذایی متنوع استفاده نموده و ورزشهای استقامتی را در کنار ورزش مورد علاقه خود فراموش ننمایید چرا که عامل پیشگیری بسیاری از بیماریهای قلبی عروقی ورزشهای استقامتی می باشند.
با سلام
بسیاری از ما دیده ایم که چه بسا در سطح شهر ما ورزشکارانی با استعداد فراوان وجود داشته و دارد ولی تاکنون در فوتبال و فوتسال به جایگاه مناسبی نرسیده اند
یکی از مهمترین دلایل این موضوع غرور و تکبر ناشی از جو حاکم بر این دو ورزش میباشد بسیاری از ورزشکاران ما در این رشته ها پس از یکی دو سال و حتی گاها با گذشت تنها چند ماه فعالیت و به دست اوردن عناوینی در شهرستان که از ارزش چندانی هم برخوردار نیستند دچار غرور و تکبری می شوند که بزرگترین مانع راه آنها می شود
غرور کاذب و تکبر بی جا باعث می شود تا بازیکنان ما با مدت کوتاهی فعالیت احساسی کاذب به آنها دست دهد بطوریکه با خود فکر میکنند که تمامی قله های پیشرفت را فتح کرده اند در صورتی که اگر به مسیر پیموده شده خود نگاهی عاقلانه و حرفه ای داشته باشند خواهند دید که تنها چند عنوان معمولی در شهرستان و یکی دو سال فعالیت بدون هیچ گونه خروجی داشته اند و تا کنون به هیچ کدام از رویاهای خود نرسیده اند.
در این موقع درمی یابیم ک نقش مربیان ، پیشکسوتان و مسولان ما در این مشکلات تا چه اندازه تاثیر گزار بوده و آنها به عنوان سکان داران این ورزش ها چه برنامه هایی داشته اند و تا چه اندازه موفق بوده و تا چه اندازه وظیفه خود را انجام داده اند؟؟؟؟؟
یکی از دلایل این مشکلات عدم توجه کافی به تیم ها و رده های پایه میباشد بطوریکه به دلیل همین بی توجهی بازیکنان ما به یکباره از رده نوجوانان و سنین پایین به تیم های بزرگسالان هدایت می شوند و این خود یکی از دلایل غرور کاذب و مانع پیشرفت آنها می شود
امروزه وجود دارد بازیکنانی که توانایی پیشرفت را دارند ولی به همین دلایل و چند دلیل دیگر از جمله مهیا نبودن بستر مناسب برای آموزش صحیح ، استفاده برخی از باشگاهها و مربیان از تعصبات قومی ، مجموعه ای و ... ، عدم توجه کافی ادارات ، نهاد ها و اقشار مختلف به ورزشکاران و عدم رفتار حرفه ای خود ورزشکاران از پیشرفت و تعالی دور مانده اند ..
شاید عجیب باشد ولی بعضی از بازیکنان ما به دلایل مذکور حتی اگر جایی بیرون از شهرستان راه پیشرفتشان باز باشد حاضر نیستند جو و حواشی را رها کنند و ترجیح میدهند همینجا بمانند ....
لطفا با نظرات و پیشنهادات خود به ورزش شهر هفشجان کمک کنید
با تشکر
بدیهی است نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و ساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیامهای عصبی و کارکرد صحیح عضلات است.
اصول تغذیه صحیح در ورزشکاران
هدف از تنظیم رژیم غذایی برای ورزشکاران، تامین مواد مغذی کافی برای رسیدن به سلامت مطلوب و تناسب لازم برای عملکرد ورزشی موردنظر است. گاهی ورزشکار در رشته خاص برای کسب مقام قهرمانی تلاش میکند که در این شرایط تمامی عوامل در بدن تغییر میکنند. قلب، ریه، دستگاه گوارش، هورمونها و سیستم عصبی، به خصوص ماهیچهها نیاز به تطابق با وضع جدید دارند یکی از مسایل مهم برای کسب مقام قهرمانی، تغذیه ورزشکاران است.
به ادامه مطلب مراجعه کنید.