دستور دسر موزی

شیر یک و نیم لیوان

شکر یک دوم لیوان

موز 3 الی 4 عدد

وانیل 1/4

پودر ژلاتین 2 قاشق غذا خوری

خامه 1/4 پیمانه(اصلش 1/2 پیمانه هستش اما من کمتر ریختم)

شیر رو میذاری رو حرارت تا جوش بیاد,جوش که اومد شکر رو بهش اضافه میکنید و وانیل

پودر ژلاتین رو تو یه استکان آب یخ میذارید و میذارید رو بخار کتری که شفاف بشه

زلاتین رو به شیر اضافه میکنید و میذارید خنک شه

مقداری از مخلوطمون رو به خامه اضافه میکنید و موز ها رو تیکه تیکه میکنیم و میریزیم تو خامه و به کل مخلوطمون اضافه میکنیم و میریزیم تو قالب که ببنده

منبع : دستور دسر موزی