وبلاگ تفریحی

طرز تهیه مربای پوست گریپ فروت ◄ آشپزی ►

پوست گریپ فورت به سبب ضخامت و فراوانی وبرای تهیه مربای مناسب است .

مواد لازم :

- پوست گریپ فروت

- شکر (دو برابر پوستها)

- آب (به میزان لازم)

طرز تهیه : پوست گریپ فروت را شسته ، تمیز می کنیم . بعد یک ورقه نازک داخل پوست قسمت سفیدی آن می گیریم . فقط در حدی که داخل پوست صاف شود و زیاد نازک نگردد پوست را به شکل نوارهای بلند و باریک و یک اندازه به پهنای ۲ سانتیمتر و طول تقریبا ۸ سانتیمتر می بریم. سپس آن را وزن کرده ، دو برابر وزن آن شکر در نظر می گیریم . مانند مربای پوست پرتقال یا نارنج می جوشانیم تا کمی نرم شود .

سانتیمتر گیریم برابر مربای

ادمین پنج‌شنبه 20 آذر 1393 ساعت 10:07

0 نظر

اسراف و قناعت

اسراف و قناعت

چنان خور،که نایدت درد و گداز چنان بخش، کت نفکند در نیاز(اسدی)

*بخورید و بیاشامید ولی اسراف نکنید،خدا اسراف کنندگان را دوست ندارد.«اعراف/31»

* در کار خیر اسراف نیست.«حضرت محمد (ص)»

* دادن ثروت در غیر مورد استحقاقش ، اسراف است.«حضرت علی (ع)»

*اسراف،دارایی زیاد را هم نابود می سازد.«حضرت علی(ع)»

* به آن چه داده شده قانع باش، تاحسابت بر تو سبک شود.«حضرت محمد (ص)»

*میوه ی قناعت،آسودگی و راحتی است.«حضرت علی(ع)»

* توانگری به قناعت است،نه به بضاعت."سعدی"

قطره قطره جمع گردد ، وانگهی دریا شود.

اسراف «حضرت قناعت

ادمین پنج‌شنبه 20 آذر 1393 ساعت 10:04

0 نظر

از اوینار جونم

خیلی راحت می شود از خیلی چیزها لذت برد، از خیلی چیزها که حواسمان بهشان نیست، از چای و نبات توی پارک نزدیک خانه، از پیچیدن بوی قهوه ی یک عصر جمعه، از هوای پاییزی روز پنج شنبه، از دو نقطه لبخند ته یک اس ام اس دوستانه یا حتی از پیغامهای هر روز و دلگرم کننده ی یک دوست ندیده ی راه دور، از یک سوال تکراری که خوبی؟ بهتری؟ نگرانت بودم، از یک مواظب خودت باش کوچک، از صدای مهربان مادر، از لبخند یک عابر، از نشستن روی یک نیمکت خالی و فکر به این که دیروز تمام شد، فردا هم می گذرد، خیلی راحت می شود از خیلی چیزها لذت برد. یادت باشد با ایشااله ماشااله و ای کاش ها گوجه ای که کاشتی بادمجان نمیشود، همت تو هم مهم است، کاشته ات از آن مهمتر، پاییز فصل کاشت است چیزهای خوب بکار، امید ،مهربانی ، دوستی، عشق، پاییز فصل عشق است، عشق بکار...
امروز...
آرزو دارم
فاصله نباشد میان شما و تمام احساس های خوبتان
شما باشید و ...
عشق باشد و ...
یک دنیا سلامتی !
و ...
" امضای خدا پای تمام آرزوهایتان"

چیزها پاییز لبخند

ادمین پنج‌شنبه 20 آذر 1393 ساعت 10:01

0 نظر